Barbera d\'Alba définition

Rechercher

Barbera d'Alba

Barbera dAppellation du Piémont où l'on produit des vins rouges juteux et énergiques à partir du cépage barbera. Les vins de Barbera d'Alba révèlent un caractère vif et acidulé de griotte et une grande polyvalence à table. Ils sont plus profondément colorés et plus puissants que les vins de Barbera d'Asti.
Trouvé sur https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.